安格斯意思

安格斯牛(Angus cattle)原產於蘇格蘭東北部，並因地得名。安格斯牛以黑色的毛和無角爲主要特徵，所以它又名爲「無角黑牛」；也有在美國 ...

安格斯牛也指的是安格斯黑牛, 換句話說就跟我們說拉布拉多或者是英國藍貓一樣只是個品種的代稱. 像是你說一台車的品種是Nissan的車, 但Nissan裡面有便宜的小車卻也有像限量 ...

安格斯牛肉是消費者信賴和渴望的品種，因為它以其卓越的品味和難忘的用餐而聞名。安格斯固有的大理石花紋確保了優質牛肉的美味，令人垂涎的柔軟，多汁和風味。其中以品牌 ...

2017年3月17日 — 「美國牛」大致上可分為Hereford、Gelbvieh、Santa Gertrudis及Angus(安格斯)種，其中在坊間被大量採用的安格斯是最受歡迎的品種，而品質最高的安格斯 ...

認證的安格斯牛肉®品牌. 安格斯牛肉認證Certified Angus Beef (簡稱CAB) 是一種歸屬於美國安格斯肉牛協會(American Augus Association) 在美國聯邦政府登記有案的註冊商標.

2021年11月3日 — CAB 係美國安格斯肉牛協會既註冊商標，該會檢定安格斯牛肉(Certified Angus Beef)並發出認証，確保具有其黑色血統特徵肉牛產出品質穩定既高水準牛肉。

安格斯牛是起源於蘇格蘭的品種，是一種黑毛+無牛角的牛，原是草飼育養方式的安格 ... 而品質最高的安格斯牛會被冠上『CAB認證』，每100頭約只有7頭安格斯牛才能獲得此認證。

2017年3月20日 — 安格斯牛排被視為頂級牛排的象徵，坊間平價牛排店打出百元就能吃得到，怎麼會這樣？主廚講破行銷話術，其實安格斯是「牛的品種」，而且還會分等級 ...